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周末上哪吃?这些餐厅,几乎整个哈尔滨都喜欢!

楼主:发现哈尔滨 时间:2021-09-14 15:56:25

谈起这些好吃的美味,

哈尔滨人总有说不完的话!

在哈尔滨吃货的眼底,

环境诚讲究,价格更重要,

若为味道故,两者皆可抛!


正经吃饭的日常

这些餐厅,几乎整个哈尔滨都喜欢


1、小味串店

传说中在哈尔滨每晚都排队的串店,服务比较热情,东西价格比其他店稍微贵点,但可以接受。


最喜欢吃的是他家的茶缸肚,虽然小茶缸看起来不大,可是里面的东西非常丰富,辣味儿也非常过瘾。里面的毛肚嫩嫩的,还特入味。豆皮非常非常多,块头还大……


每桌必点的羊肉串,味道正宗,肉质鲜香,吃到嘴里浓浓的羊肉香味令人欲罢不能,而且羊肉嫩而有嚼头,很过瘾。


鱿鱼小串,鱿鱼烤的很嫩,一口鱿鱼一口小味拌饭,美得人冒泡!蒜香肥肠就是肥肠里夹一瓣蒜,肥肠烤到外皮酥脆,里面还嫩嫩的,超级好吃啊


炭烤黄蚬子,蚬子颗颗饱满肥大,特别的是配的酱料是芥末酱油,硬是把烤物吃出了刺身的感觉,吃起来特别鲜美!

●地址在上海街9号(近哈药集团);人均72元左右

●19:00的时分已是排队的密集,饭口时间来最好提前预定。


2、金鹏鱼肉馆

一家人自己开的店,门脸很小,像一个住户门,里面却还蛮大的,室内千年不变的装修,破败的八十年代的风格。


锅包鱼肉,好吃,挂的糊很好,这个手艺做锅包肉肯定也没得挑,但是有刺还是要小心吃,毕竟不是肉有刺也正常。


酥鱼排,口味特别像罐头,软糯软糯的,鱼骨都被腌制过,可以直接吞食,蛮好吃的,骨头和肉都酥酥的,骨头直接能咬动。


红烧鱼腹,说实话对小潮妹来说有点土腥味,但是不能说不好吃,只要不是嘴很叼,这个菜配上大米饭,来两碗没问题。

位置在大庆副路83号,人均大概40元左右。

进去随便坐,基本没人招呼你。去的很多都是熟客,直接点菜了,看菜单的都少。


3、鑫鑫砂锅居

鼎鼎大名的鑫鑫砂锅居,店内人超级多哒,各种拼桌。老板娘是个铁娘子,诺大的店面均由她一人掌控,有条不紊。


骨架酸菜锅,里面大概有4块骨架,多到要从砂锅里掉出来,差点都看不到酸菜了。骨架好吃肉超多,贼烂乎。酸菜味道也是正宗!



坛肉,看着就想吞口水了,实在太有食欲感,没有药料味,很香,很烂糊,而且不是很腻,配上大米饭,感觉简直不能再好了。菠菜丸子的砂锅也还可以,比较清淡!


糖饼,虽然价格不低,但挺大一张,而且个人很喜欢这种糖揉到面里的糖饼,何况烙的也刚好!

这家店位于大庆副路与健康路交叉口,人均22元左右。

停车实在太难了,可以考虑打车来。


4、居家菜馆

名气很高的一家菜馆,生意很好,搬了新店址,环境好了很多。性价比仍然很高,很多特色菜都非常非常好吃。


桂花大牌,他家的招牌菜,排骨酸酸甜甜的,完全不腻口,上面一层是精排,下面是有脆骨的,都特别好吃。


橄榄四季豆,开胃的橄榄配上普通的四季豆,不仅开胃,而且完全不用担心吃多了会腻。里面的四季豆也不软不硬,口感恰到好处。


黄蘑扣肉,扣肉不腻,进店必点菜之一,好吃是不用说了。但个人觉得配馒头更美味,而且有时候觉得有点咸。

位于下夹树街20号,货栈街口那里,人均大概52元。

貌似来吃饭的都是回头客,毕竟以前的“厕所”很火嘛。


5、勇记烧腊

位置在道里交警大队的旁边,侧街上,门面不算显眼,算是一家隐藏式的小店了。店里貌似是一家人在经营,都操着南方口音。


烧鸭做的还是蛮正宗的,鸭皮酥酥的,配上专门的酱料,吃起来真的香到骨子里了,鸭肉也挺好,光这个烧鸭就可以给高分了。


皇上皇腊味煲仔饭,也是他家的招牌。这个是现做的,十几分钟的样子,上来用勺子把煲底的锅巴翻上来,腊肠肥瘦适中,微甜中混合着酒香,搭配着颗粒分明的米饭,很不错。


感觉这家店的煲仔饭个个好吃,腊味滑鸡煲仔饭也是不错,拌一拌,吃到嘴里煲仔饭里的鸡块特别嫩,非常入味,配的青菜也很好吃,荤素搭配,好吃不腻!


蜜汁叉烧肉,甜咸适中,肉质细腻,香而不腻。脆皮烧乳鸽,外焦里嫩,一点都不肥,一下子接近狼吞虎咽就吃完了,好吃到舔手指回味。

位置在安定街157号,人均50元左右。

良心店家,可以说是哈尔滨港式茶餐厅里味道正宗且价格亲民的代表了!


6、千代武日本料理

哈尔滨必吃日料!餐厅是纯日式装修,处处透露出和风的感觉。食材质量真的很好,很新鲜。


鳗鱼饭,不是煎烤油炸,口味像清蒸的,再浇汁。鳗鱼肉质很鲜嫩,有点像是吃豆腐脑,但又跟豆腐脑截然不同,浇汁也是太香。


刺身拼盘,摆盘超级漂亮,吃的也有特定顺序。刺身超级新鲜,吃到嘴里感觉丰富。牡丹虾刺身,吃这个虾需要掀开虾头吸食,虾肉Q弹肥嫩。蓝旗金枪鱼刺身,吃的时候要由深到浅,口感也是越来越肥。


银鳕鱼西京烧,鱼肉洁白鲜亮,肉质细腻,特别漂亮的一道菜。看着油油的,其实一点也不油腻,吃起来有淡淡的奶香,回味悠长。


天妇罗拼盘,食物上面的面糊薄厚适中,吃的时候,需要把萝卜泥调入酱汁中,用炸虾蘸料再吃,清脆不油腻,很好吃。

地址位于开发区康顺街33号,就在飞机广场旁边,人均67元左右

千代武餐厅在哈尔滨有两家店,开发区的这家开的比较早,食物的质量一直不错。

服务员还会用心介绍每一道菜品,从食材的选取到食用方法,很细心很讲究。


7、友谊川味饭店

多年的老店,饭口时间店内人满为患。不知什么时候扩充了店面,环境很不错,古香古色,别有洞天的感觉。


水煮鱼是必点的,红红火火的一大盆,麻辣咸香,油而不腻。鱼肉肥美,细白嫩滑,还特别入味,而且浓浓的辣味去除了鱼的腥味。


辣子鸡很惊喜很正宗,色泽红亮,看上去很有食欲,吃起来辣味十足,鸡肉入味焦脆,还有点嚼劲。这盘菜辣椒很多的,一直在辣椒里找鸡肉,哈哈~


夫妻肺片,分量还算挺足的,感觉应该是采用的牛头部位,薄薄的切片,颜色透亮,韧劲有咬头,麻辣鲜香。


蒜泥白肉,经典菜之一,白肉片薄,肥而不腻,裹上蒜泥入口,蒜辛辣,白肉绵软,味蕾被刺激得几乎癫狂!

地址在友谊路176-1、2号,就是通江街口那里,人均大概要50块钱左右。

哈尔滨的老牌川菜馆,以前破破的时候人气就特别旺了。


8、嘉嘉湘菜馆

特别正宗的湘菜,一家苍蝇馆子。地点在科大小区院里,门牌挺旧的, 服务基本上没啥,就是可能太忙了,顾不上我们。


泡椒牛肉,真的是下饭的绝配啊!特别特别的过瘾,泡椒的酸跟辣都出来了,而且越辣越想吃,让人欲罢不能! 牛肉不是软软的那种,稍微有一点点硬,非常有嚼劲。


土豆丝,绝对的一绝,看着特别普通的一道菜,貌似是用大火把土豆水分炒干 ,变得有点像土豆锅巴的感觉,反正不是普通的土豆丝,谜一样的好吃。


干锅跳跳鱼,鱼就是普通的三道鳞,但是汤是辣的,辣椒也很多,很有滋味,鱼肯定是活鱼,鱼肉很嫩。

位于学兴路27号科大小区内,靠近哈尔滨理工大学南区,人均36元。

特别正宗的湘菜馆,是那种一段时间不吃就会想的味道。


9、思烤部落

适合三五朋友聚会,也有能坐下10人的大包房。餐厅装修现代风格,门口有两个变形金刚雕塑很有特色。晚上还有歌手现场驻唱表演。


他家用料很考究让人放心吃,调料恰到好处,牛肉很劲道肥瘦相间,孜然味烘托出牛肉的香味,偶尔来瓣蒜很过瘾。


羊肉串的肉质很鲜美,烤的油汁都冒出来了,拿起放入嘴里,油汁有的还会往下滴落,看着特别诱人。


梅肉嫩嫩的,烤得刚刚好。俄罗斯酸黄瓜的小菜,味道也不错,酸甜口,吃的辣了油腻了,用它来解腻相当不错。

地址在民航路19号,靠近民航大厦,人均77元左右。

营业时间大概到凌晨2、3点左右!


10、汕阁居酒屋

店面是比较老旧的日式居酒屋风格,店里没有菜单,海鲜之类的都是按照新鲜程度定价的,有点私人订制的感觉。


一口牛,用的牛肉很新鲜,熟度为五分熟,做好的肉是原味的 ,蘸取海盐与胡椒粉吃, 一口咬下去,满口爆汁,肉的香味展现的淋漓尽致。


三文鱼还算新鲜,厚切的口感也还不错。牛舌非常不错,香气饱满,又厚又软,吃得过瘾不说,还不费牙。


烤鳗鱼是真的好吃,微焦又富含弹性的皮,香甜的鱼肉,一点也不腥,好吃到没舌头。梅子酒的味道还不错,虽然第一次尝试,但是感觉不错。

地址位于桥南街42-2号。

深夜食堂模式的一家店,营业到凌晨3点左右吧。

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