韩国炸鸡批发价联盟

这家店不好找,但鸡烧得好

楼主:柠檬美食 时间:2021-09-13 15:54:32


据说,这家烧鸡以前开在香梅路上,生意口碑都不错,后来搬到香蜜湖,开了个小院。


来过的人都说真的不好找,必须得导航“ 鸿记小院 ”,要是凭着经验走应该会找到生气。


下午5点才开门喔,来得早还能看到他们准备荔枝柴生火、杀鸡、串鸡...




 来这里,就为了这只荔枝柴烧鸡 


很多鸡友都会特意找过来,就是因为知道这里都是用荔枝柴烧鸡的,那股果木味,试了就知道,骗不了人!


没有特别吩咐,都帮你撕好上桌,但爱吃烧鸡的,会享受那种撕扯的过程。哗,那个汁差点溅到我镜头上!

马蛋,我就让他吃一口看看...

 

皮脆、多汁、骨香、入味,是吃过的人给他家的评价,说是烤的时候有小秘密,98元一只。


用的都是荔枝园里的走地鸡,只选2斤左右的,用药材调味腌制。必须分两次烤,先烤熟锁汁,再烤到皮脆金黄,光是酱汁都要熬1小时。



 

 这里的鸡爪,不是谁都能吃 

 

火焰鸡爪分两种大小,懂吃的人都会选小的,吃起来比较有嚼劲,但每天限量,58元/份。

 

吃一口感觉不出啥,不到一分钟,嘴唇已经辣到不是自己的了。老板还说,这个做不了不辣的啊...


火焰鸡肾也是限量的,毕竟每天的鸡只有那么多,这个倒不会很辣,68元/份。牛丸、墨鱼丸、鸡肉肠...烧鸡该有的这里都有。



建议打车来更好,可以吃个烧鸡喝两杯,很多人都喜欢坐室外。晚上来可能更不好找,要认准这个门牌。


【店名】  鸿记小院

【地址】

总店:

福田区红荔西路香蜜湖人行天桥南侧(鸿兴酒家旁,香梅站A出口)

分店:

福田区香蜜湖度假村pw篮球公园内(香蜜湖B出口)

 

【营业时间】 17:00-凌晨3点

【温馨提示】

1、导航“ 鸿记小院 ” 即可找到

2、停车算方便,香蜜湖度假村内

3、烧鸡现点现烤,需时等待

4、秋风起坐室外更舒服,试验过没被蚊子咬



广告 | 鸿记小院

文案/摄影 | 魔王玉



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