韩国炸鸡批发价联盟

这可能是最食(实)用的吃鸡攻略了.

楼主:繁世微光 时间:2019-01-16 06:55:55




(认真脸)

说好的是吃鸡攻略

你点开这期的推送

我的内容就一定不会骗人


来吧。


话不多说了,有计划去台湾玩耍的,安利这几款值得你狂吃狂吃...的?



瓮窑鸡   


坐标!

台湾嘉义县中埔乡富收村顶中下街118号,国道3号和中埔交流北上的匣道口。



瓮窑鸡,可以说是我台湾之行中吃到的最特别的美食了。



不仅是味蕾的享受,而且让我看到了台湾人对待古早味翁窑鸡的态度,匠心的态度。



不同于一般电烤炉、火烤炉的瓮仔鸡。


瓮窑鸡均采用纯正的放山黑毛土鸡,其肉质结实并采用龙眼木以文火配合独家专利瓮窑焖烤,其火候掌握在达成鸡肉最保有汤汁的程度,吃起來皮脆肉多汁。



这种以土焖烤的方式,大约每只鸡制作完成需要40分钟的时间。



当然,美味不怕等。


你可以用等餐的时间,来餐厅外看看瓮窑鸡的制作过程。



挺着圆滚滚肚子的老师傅,一次又一次的打开窑盖查看鸡肉的焖烤程度,认真的模样好可爱呢。



也可以来走廊看看有没有你家爱豆的照片啦~



特别值得一提的是,翁窑鸡已经被注册成为这家店面的商标


因此,全台湾也就只有这一家,及其连锁店才能够取名为“翁窑鸡”呢。


继光香香鸡   

坐标!

台湾台中市中区继光街91号,台中火车站附近。



虽然大陆也有继光,但来到发源地,情结真的不一样。


记得第一次吃继光香香鸡是在上海的光启城。


那时晚上常常加班,台湾的同事Kellen就会带我们去买些小吃,继光香香鸡是首选,再配上一杯仙草或者芋圆,简直完美。



现在终于明白,为什么Kellen那么钟情于继光。


一家开了40多年、全球超300多家门店,已然成为炸鸡界金字招牌,被内地消费者誉为炸鸡中的LV



我在台湾遇见继光香香鸡真的是偶然。


在台中住的酒店,转角过去那条街竟然是继光商业街,在继光商业街借口的这家继光香香鸡,是总店!



天呐!我的发源地情怀哇,燃起来了。


香香炸鸡、蒜蓉杏鲍菇、地狱鸡腿丁...椒盐口味,哪一款都不能少。


和上海分店里买的口味如出一辙,可是台中这家火候控制得更好一点,炸得外表格外的干爽。





回来大陆之后,还是会...时常想起手捧着继光的那份美好,因为真的太好吃了。


艋舺鸡排   


坐标!台湾台北市松山区饶河街77号



这是一家天天都要排!队!的!神!店!台湾当地人都称其为地表最强鸡排。



品牌命名是源于台湾最知名的传统地区:艋舺


极具当地风情,曾被《康熙来了》邀请,也被蔡康永和小S疯狂称赞。



也常会有一大帮青春里的康熙人到店里站台。



台湾好几个夜市都有艋舺鸡排的分店,本期提到的均来自于台北饶河街夜市。(关于台湾夜市小吃,会单独有推送的哈)


强烈推荐人气爆款:艋舺天王鸡排、艋舺辣妹鸡排、艋舺苔客鸡排等,好吃到让你原地爆炸。



有啥不一样?


岂止于大!两块鸡排大概就是一斤肉叻,1个人+1块鸡排=1顿饭



艋舺鸡排不是印象中炸的很苏那种,而是一口咬下去里面有汁水外溢,所谓“厚切爆汁”大概就是酱紫吧。


一口接一口接一口接一口...



大吉大利,今晚吃鸡!”


就酱咯。


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