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微波香辣红酒鸡腿

楼主:桃源码头原生态餐厅 时间:2021-09-14 12:58:51

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婆家人全部到齐17口,年节要是聚集在我们小家,怎么着也得两桌才行。除了每桌二十几个菜,专门为孩

子们准备的烤鸡、烤肉、烤鸡腿是少不了的。

  • 普通

  • 廿分钟

  • 中辣

食材明细

主料

  • 鸡腿400 克

辅料

  • 烤肉料适量

  • 红酒适量

  • 胡椒粉适量

  • 孜然粉适量

配料

  • 生抽适量

微波香辣红酒鸡腿的做法步骤

  • 1.

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    准备好鸡腿;用小刀在鸡腿上划几刀便于腌制时充分入味。

     

  • 2.

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    准备好调味料。

     

  • 3.

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    生抽倒入鸡腿中,拌匀。

     

  • 4.

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    孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒调匀。

     

  • 5.

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    调好的腌料倒入碗中,充分将鸡腿揉匀;装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时入味。

     

  • 6.

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    腌好的鸡腿放入微波烤盘。

     

  • 7.

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    烤盘送入微波炉;调至微波烘烤档,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷上一层调料,再烤5分钟即熟。

     

温馨小提示

1、烤制食材腌制时间越长越入味。

2、调味料可以随个人喜好而定。

3、微波烤制食品,注意多观察,随时调整时间和火力。

来自 美食天下 籣草児 的作品


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