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哈尔滨最好吃的30碗面!口味赞到爆!你吃过几家?

楼主:哈尔滨潮流生活 时间:2021-09-25 14:52:07

哈尔滨的面馆少则几千家多则几万家

街头巷尾藏着的一碗好面

往往都是知道的人才知道!

哪家的面最筋道?

哪家的大排最厚实?

哪家的浇头味道最鲜?

这都是吃货的大学问!


今天头条妞就放大招

为爱吃面的人准备了

可能是哈尔滨最好吃的面馆地图

赶紧收藏,去一家家拔草吧




面对面




推荐理由:这家店在微博上那叫一个火!太多慕名而来的人,还会不定期推出新品,老板很用心!头条妞本人最爱的还是他家的牛肉面啦,汤头入味,一碗里头得有六大块牛肉,忒实在!牛肉烂乎,面条劲道,一本满足!


地址:体育头道街1号

人均:26元




国营更新饭店



推荐理由:这家网红店知道的人应该挺多的!谁都知道他家的豆腐脑好吃,可你们尝试过牛肉面吗?!毫不夸张地说,在头条妞心中,可以排进哈市前三!汤,新鲜可口;面,劲道弹牙。挑不出任何毛病!


地址:北大六道街66号

人均:15元




苏氏牛肉面




推荐理由:苏氏是连锁牛肉面里面比较好的了。面条是手工制作的,在汤里泡很久也不黏糊,非常劲道!招牌牛肉面清爽不油腻,汤很鲜,口感很好。牛肉切的薄片,但量却不少。另外,店里拌面的人气也相当高,小菜很丰富!


地址:多家分店

人均:19元




李先生牛肉面




推荐理由:碗不大,面不少。面条劲道,汤底浓郁,味道非常正宗!浇头上的牛肉切的是粒状,香糯无比,非常厚实!热乎乎的来上一碗,酣畅淋漓!


地址:多家分店

人均:21元




阿礼山牛肉面




推荐理由:这是一家口味地道的台湾牛肉面。他玩牛肉面的特点就是肉切得大块,牛肉十分的酥嫩好入口,口味软糯入味,面条吸饱了浓郁的汤汁,十分赞!


地址:安隆街卓展购物中心6楼

人均:42元




郑记面馆




推荐理由:十几年的老字号,店里的面条只有一种,就是牛肉面。汤头还是老配方,老味道。牛肉很大片,实打实的,一碗3~4片的样子。面都是现撑的,有粗细之分,头条妞爱吃宽面,有嚼头,回味无穷,来的也多是回头客!


地址:安广街与安化街交叉口西北角(安化街口)

人均:11元




知岳面道




推荐理由:酸菜牛腱子面,这个酸菜面好多人说类似康师傅老坛酸菜牛肉面的味道,的确有类似,但这可是实打实的捞面啊,汤汁和牛腱子可不是盖的,牛肉很多,肉很有咬头,汤很浓而且稍有辣味,并不是那是居然的辣,很喜欢!面条劲道,刚吃时觉得面好像不太熟,但越吃就被汤泡的越好吃!


地址:哈西万达广场三楼万达影城旁

人均:36元




小鱼拉面


推荐理由:头条妞的最爱来啦!海鲜面里有虾、蟹棒、蚬子,料超级丰富,关键还很新鲜!海鲜拉面的面条细面,现做的,整体口味比较清淡,美味!


地址:尚志大街麦凯乐公寓A座8楼A04号

人均:33元



一护拉面


推荐理由:他们家最火爆的是地狱拉面,看上去听重口的,其实没那么辣。面条很有嚼劲,料也丰富,汤特别美味!最棒的是溏心蛋,刚端上来就可以上口了,流黄鲜香,迟一会儿可就熟透了。


地址:木工街8号

人均:39元



武田家豚骨拉面居酒屋


推荐理由:他家的招牌是豚骨拉面,久久熬制成一碗脂香浓郁的奶白色面汤,搭配口感温和饱满的细面和叉烧,再加上半颗卤蛋,每一碗都是地道博多滋味!


地址:万达金街D2-65(3号门左侧)

人均:59元



和风拉面


推荐理由:招牌的和风拉面,里面有一个大虾、几片肥厚有诚意的叉烧肉,搭配豆芽,海苔等。先喝汤后吃面,一碗吃下去不费劲.......绝对是中央大街上的知名美食啦!


地址:中央大街西十三道街66号

人均:33元



万代拉面



推荐理由:来这里吃面一定要点一份‘招牌叉烧拉面’。三片厚厚的叉烧肉平铺在面上,叉烧肉咸淡适中、不柴不腻,厚实的肉片吃在嘴里,既有肉的香味儿又浸了汤汁的鲜美,让人特想再来一份。溏心蛋也是一绝!


地址:太平桥百盛购物广场六楼

人均:23元



好面道豚骨面



推荐理由:原味的豚骨拉面,胜在汤汁上,浓浓的骨汤充满了胶原蛋白!拉面充分吸收汤汁的精髓,每一根都丰富饱满,让人吃起来Q弹十足!


地址:学府东四道街382号

人均24元



猫婆小面



推荐理由:重庆小面,按个人口味来吧,可以加重辣!特别带感~这面得快点吃,坨的也挺快的,但味道正宗呀!麻酱味儿贼香!豌杂面也不错,值得一尝。


地址:中央大街257号巴贝拉旁

人均:18元



赖扁担重庆小面



推荐理由:说它是哈尔滨最正宗的重庆小面也不过分!简单的一碗麻辣小面就可以满足食客的味蕾,味道比猫婆要重些,麻辣醇香,面条劲道!排队的人也超多。


地址:友谊路134-1号

人均:15元



川板凳重庆小面



推荐理由:这家的小面还算正宗啦!味道是够上了,面条略粗一丢丢,但不硬,软度刚刚好。分量还挺足,经济实惠首选!


地址:透笼街141-1号

人均:16元



釜山韩国炸酱面



推荐理由:韩国炸酱面,黄瓜丝和炸酱拌在面上,完全拌开后,面条都能染上香味!一定要在店里吃新鲜的,外卖的口感就没那么顺滑啦,很难拌开。


地址:农林二道街2号

人均:42元



武将堂韩国炸酱面



推荐理由:一上来就是热乎乎的酱料,超级多,盖的满满的!偏甜,每次必点!店里的烤肉也是大热门,韩味十足!


地址:贵新街1-1号

人均:30元



王将面


推荐理由:第一次吃他们家的炸酱面时就被惊艳到了!是那种老北京炸酱面,里面肉粒比较多,酱比较少,面条很劲道,很好吃,很大一碗! 


地址:红旗大街118号(和珠江路交口)

人均:62元



南七老麻辣面馆



推荐理由:道外传统美食店,中午过去绝对的爆棚!主打麻辣面,面刚上来是没有咸淡的,需要自己根据口味填些盐和辣椒还有麻椒,重点就在这辣椒和麻椒上,辣椒很酥油很香,麻椒绝对够麻,加完这些料后就呈现出麻辣面的模样了,这碗面的点睛之笔就是肉馅了,真的特别香。


地址:南七道街157号(近太古街)

人均:19元



胖大嫂手擀麻辣面



推荐理由:面条是手擀面,没那么硬,很劲道!他家麻辣口是调好的,自己也可以再加料,口重而不咸!


地址:松花江街123号

人均:13元



二姐手擀麻辣面



推荐理由:二姐家的特色就是清汤清水煮面,面上来以后只有豆芽和肉馅,肉馅都是瘦的,没有肥肉。自己加辣椒,麻油,蒜汁来调味,手擀面也特别的劲道!


地址:炉具胡同10-4号(近西大直街)

人均:11元



晓军麻辣面馆



推荐理由:麻辣面上来时也是不辣的,自己加麻椒辣椒调口儿,感觉这家好吃就好吃在上面的肉臊子上,很香,辣椒用的也相当不错!他家的干煸肺子是必点的!


地址:钱塘街64号(近北十二道街)

人均:19元



山西一绝特色刀削面



推荐理由:山西人开的店,是工大附近的神话!因为刀削面真的如其店名,实乃一绝!大概是哈尔滨最正宗的一家油泼面了。拌上小葱加点醋,好吃极了!


地址:贵新街22号(近哈工大招待所)

人均:11元



赖扁担重庆小面



推荐理由:主打是小面,但是他家的凉拌面也相当不错呀!面条类似燃面,不过味道没那么重口,得自己加麻加辣,到一定量就爽得飞起了!隔断时间就得去吃一回~


地址:友谊路134-1号

人均:15元



正居鲜面



推荐理由:香菇鸡丝拌面是店里的招牌,分量很足,满满一大碗的面,上面撒有鸡肉丝、香菇丝、花生碎等等做以调味。面一上来,建议趁热尽快搅拌均匀,不然时间一长,面可能就会坨了。口味是鲜香为主,总体味道比较清淡,可以根据跟人的口味添加辣椒和醋来调配个人喜欢的口味。


地址:中央大街199号苏宁电器负一层

人均:18元



小木屋米酒店



推荐理由:爽口海螺拌面,面很劲道,主要是上面的酱超级好吃啊,面有些类似意面,比较有嚼劲但又不会很硬,配菜有黄瓜,海螺,十分清凉爽口。


地址:征仪路320号

人均:65元



故乡园烤肉



推荐理由:故乡的拌面非常火爆,推荐的人也相当多。酸甜可口,拌面界绝对的首屈一指,吃过的无不感叹,颇负盛名。关键还便宜,才8块钱一碗。


地址:红旗大街118号(和珠江路交口)

人均:62元



恩福刀削面



推荐理由:辣汤刀削面,味道不错,看上去好像特别辣,其实就是有点麻而已。孜然有点多,不过很香浓!面条也很有筋道,咀嚼起来很有口感!


地址:红旗大街副225号(红旗大街与赣水路交叉口东北角)

人均:15元



味到西安



推荐理由:岐山臊子面是酸辣口的,不是太辣,喜欢酸的朋友还可以再加些醋,特别开胃!吃过这家的臊子面,只想感慨一句,以前吃的真是弱爆了!


地址: 红旗大街副225号(红旗大街与赣水路交叉口东北角)

人均:15元


▍综合:大众点评 网络

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