韩国炸鸡批发价联盟

手把手教你做炸鸡,酥香酥香,你真的会吗?

楼主:家常菜谱做饭炒菜 时间:2020-01-08 00:48:48


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主料: 小鸡腿一斤; 配料: 盐适量,生抽适量,耗油适量,黑胡椒适量,葱末适量,姜末适量,蒜末适量,麻油适量,淀粉适量,鸡蛋一颗;

步骤: 鸡腿洗净,双面划一刀。加葱姜蒜末,盐,黑胡椒,生抽,耗油,麻油,拌匀。腌制半个小时。

打一颗鸡蛋,少量多次加淀粉,拌匀,适当加盐,黑胡椒粉。淀粉挂糊。

中火炸十分钟。捞出,复炸五分钟。

捞出控油。

油,蒜末,蒜蓉酱,番茄酱,水,烧开,勾芡盛出,做蘸料汁。配合料汁开吃吧!

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