韩国炸鸡批发价联盟

香酥原味炸鸡块

楼主:山西经济频道 时间:2021-01-30 15:08:00

本期《食遍山西》教您制作媲美洋快餐的

香酥原味炸鸡块

【食材】

三黄鸡

【调味】

葱 姜 辣椒 炖肉料包 盐

【做法】

第一步:处理鸡三黄鸡

去头去尾,切成块,放入锅中备用

第二步:腌制

半包炖肉料包,放入鸡肉中

为了口味更接近洋快餐炸鸡

需要加入少量的黑胡椒粉和比萨叶

再加入再放入葱段、姜片、辣椒面

盐腌制一天

第三步:上糊

把每一块鸡块都先拍一层干面粉

接着拍第二次干面粉

拍之前先将拍上粉的鸡块在凉水里浸湿

然后再裹一层干面粉

第四步:炸制

这炸制的锅具有点特别

是用高压锅来炸,而且省油

锅中倒入没过鸡块三分之二油炸

先大火炸一遍,定型

接着改中小火,盖上盖炸

边炸边摇晃锅

炸六分半钟香酥原味炸鸡块就出炉了

今天的美味您学会了么?

观看节目还可以登陆

山西网络广播电视台

如果您爱生活、爱美食

那就一定收看我们的节目


《食遍山西》播出时间:

 首播时间:每天下午18:05

重播时间:次日上午 8:10

山西经济频道

微信号:sxjjpd  

 

点击下方“阅读原文”,观看往期节目!

朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规