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食谱丨洋葱炒鸡腿

楼主:黄岛美食 时间:2021-10-22 14:54:57


今天有点进入角色情景了,不小心就弄了这么道菜出来,自己感觉有点黯然销魂掌的意思。各位小伙伴,这道菜很好吃的,洋葱的馨香和鸡肉的鲜嫩在一起,真的是绝配。


主料:

            鸡腿   500g    洋葱   200g     柿子椒   100g    红椒   100g


调料:

            食盐   适量    姜   适量    蒜   适量    调和油   适量



洋葱炒鸡腿的做法


1、准备好洋葱和双椒




2、鸡腿肉切成块,清洗干净,装盘备用




3、坐锅点火,放油,油热后加如蒜和姜、干红辣椒爆锅,炒出香味




4、将鸡块倒入锅中大火翻炒,炒至鸡肉成金黄色




5、加适量米醋,压一下鸡肉的腥味




6、加入料酒料酒调味




7、确认锅内鸡肉熟了之后,将配料倒入锅中翻炒




8、起锅,装盘







- 美食君有话说-



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今天的餐谱送给青岛的微友

希望你能喜欢



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编辑 | 美食君  本文由 黄岛美食 综合整理 

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