韩国炸鸡批发价联盟

这种水果煎鸡翅, 闻着就香, 孩子太爱吃, 关键不用洗碗, 妈妈也爱做

楼主:健康美食资讯 时间:2021-04-07 15:48:33



【百香果鸡翅】

需要准备:

鸡翅8个;百香果2个;米酒两大勺

蚝油1勺;白糖30克

蘸料:泰式甜辣酱、番茄酱

做法:

1、鸡翅8个,洗净,表面划两刀,便于入味。

2、百香果两个,过筛后差不多有30克,如果喜欢籽就一起放入,至少腌制的时候放入,等煎的时候再去掉,我感觉这样香味更浓。

3、 准备好需要的调味料。

4、用米酒,不加清水,也不要用料酒,米酒带有甘甜醇香的酒味,腌制鸡翅口感更好。

5、这里分享一个简单又省时的腌制窍门,就是把鸡翅和调味料一起放入塑料袋,尽可能排出空气,然后封口处打个结,再反复揉搓鸡翅,使得调味料均匀包裹鸡翅。

6、最后外面再套一层塑料袋,隔夜腌制一晚上。这种做法,连碗都不用洗,相当便捷又省事呢。

7、待到次日,用空气炸锅或者烤箱,180度预热5分钟,接着放入鸡翅,空气炸锅烤12分钟,烤箱烤16-20分钟,期间记得翻动鸡翅,使得鸡翅表面均匀上色即可。

8、烘烤过程中,就能闻到浓浓的水香味道,烤好后一定要涂抹厚厚的泰式甜辣酱或番茄酱,吃起来才过瘾哦。





解锁更多精彩内容

健康美食资讯

微信号 : jkmszx888

平台介绍:定时发布餐谱、汤谱。饮食科学搭配,让自己成为美食烹饪专家!

朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规