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【伍の料理】照烧鸡腿肉 异域美味,为你而来.

楼主:伍氏企业 时间:2020-04-28 04:47:53

是日式料理中的一种烹调方法,通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国大陆,中国香港,中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。



食之有味

伍の料理照烧鸡腿肉,味道醇厚咸香,鸡肉的细嫩,杏鲍菇的鲜香,美味爽口,让人欲罢不能。


食之有道

鸡腿肉

鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。


杏鲍菇

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇中的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。


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