韩国炸鸡批发价联盟

后·厨|​皇后锅轻松搞定当红小吃“鸡翅包饭”,不服来做!

楼主:安利好口碑 时间:2021-09-14 16:46:04


鸡翅包饭是道红极一时的街头小吃。这道小吃的来源,有说来自台湾,有说是韩国特色,度娘还说它是云南大理的传统小吃。众说纷纭,也说明了它确实很受欢迎。



金黄焦香的鸡翅包裹着软糯可口的米饭,因为剔去了鸡骨,吃起来那叫一个劲爽,肉香、蛋香、饭香融汇一体,看着都让人流口水。


但是街头小吃,相比自己在家做的,不论是营养价值还是卫生程度都会大打折扣。如何在家get这道美食呢?美食达人@钻石公主华姐来教大家,如何在家用安利皇后®做出色泽诱人的鸡翅包饭!


鸡翅包饭


食 材


鸡全翅10个 / 鸡蛋1枚 / 大米50g / 糯米50g

鲜香菇3朵 / 胡萝卜1根 / 洋葱半个 / 藕1节

炸鸡粉 / 面包糠 / 食用油 / 美味鲜 / 盐(均适量)


步 骤

1/ 将鸡翅在水中浸泡10-15分钟,清洗干净,捞出剔骨晾干备用;


2/ 将大米和糯米用安利皇后®锅蒸熟,然后将洋葱、胡萝卜、藕、香菇切成丁备用;


3/ 在锅内滴入少量的油,把洋葱、胡萝卜、藕、香菇丁炒熟,再放入蒸熟的米饭翻炒均匀,出锅晾凉;


4/ 将炒好的食材塞入鸡翅中,塞到2/3即可,不要太满,然后用牙签封口;


5/ 鸡蛋打液,把塞好米饭的鸡翅裹上蛋液,再沾上炸鸡粉,最后裹上面包糠;


6/ 在安利皇后®1.4升煎锅内倒入油,然后放入裹好蛋液、炸鸡粉、面包糠的鸡翅开火煎炸6分钟,翻个儿再煎炸6分钟,炸至鸡翅呈金黄色之后捞出


7/ 摆好盘之后,香喷喷的鸡翅包饭就做成功啦~


一口咬下去,香酥的鸡皮和软糯的米饭,二者完美融合的口感,彷佛味蕾也跟着翩翩起舞了!


*菜谱来自安乐窝 · 兴趣部落

内容在原文基础上略作修改

美食达人

感谢美食达人@钻石公主华姐给我们带来的美食诱惑,小安将会为您送出一份精美的礼品。请您于5日内点击文章底部“写留言”,将昵称、姓名、电话、收货地址发给我们,以便快递礼品哦~



后·厨美食家有奖召集令

——————————————————

你酷爱美食,人称厨艺小能手?你创意满满,擅长摆盘或者有无人能敌的厨艺技巧?你爱分享、爱拍照、爱晒图,能赢来点赞无数?拿起安利皇后®锅具做出你的拿手美味、健康美食或馋嘴零食并美美的晒出来吧!


发送精美的皇后锅美食图片至“安乐窝部落”,并配以文字说明烹饪制作过程(包含:主材、辅材、调料,使用到的锅具,美食制作步骤、图文说明等),我们每周都会精选一名“美食达人”的作品,登上安利好口碑头条,并赠送小安用心准备的精美礼品哦!


长按识别二维码至安乐窝部落

或点开“首页”-“社区”



往期推荐菜谱

用皇后锅做的“扁豆焖面”,比平时美味不止10倍!

美食达人别出心裁用皇后锅为您奉上一道“蒸蒸日上”!

王俊:巧用皇后锅,平庸食材大变身!

王骏:西山叠翠、蒜蓉开背虾,一锅搞定!


朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规