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家常待客拿手菜第二款【腐乳烧鸡翅】

楼主:欢喜厨房 时间:2019-01-15 17:54:29

家常待客拿手菜第二款【腐乳烧鸡翅】

主料:鸡翅,腐乳

配料: 老抽,葱姜蒜,蚝油,鸡粉,糖,水淀粉

做菜步骤:

1首先将鸡翅改刀,辗成小块,加入老抽腌制,将葱切末,姜切片,蒜切片,

2事先在锅中烧入油,将鸡翅下入锅中炸制,炸成金黄色后捞出备用,

3另起锅加入底油,加入葱姜蒜,加入蚝油,加入腐乳汁,加入水,加入鸡翅,

4大火焖制七分钟后加入鸡粉,加入糖,加入水淀粉翻炒即可。

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